미우새 413회 배성재의 가맥집 탐방과 흑백미식가의 맛있는 여정

지난 2024년 10월 13일 방영된 SBS ‘미운 우리 새끼’ 413회에서는 배성재와 이용대가 함께 출연하여 다양한 맛집을 탐방하는 흑백미식가 코너가 진행되었습니다. 이번 방송에서는 대식가로 알려진 배성재의 숨겨진 맛집 리스트가 공개되었으며, 특히 독특한 요리와 음식을 소개하며 시청자들의 입맛을 자극했습니다.

본 글에서는 방송에서 소개된 맛집들을 자세히 살펴보겠습니다.

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종로의 전통 가맥집 서울식품

배성재와 이용대가 첫 번째로 방문한 곳은 종로에 위치한 60년 전통의 가맥집 서울식품입니다. 이곳은 낮에는 슈퍼마켓으로 운영되지만, 저녁에는 다양한 안주와 함께 맥주를 즐길 수 있는 장소로, 직장인들 사이에서 오랜 역사를 자랑하는 맛집입니다.

가맥집의 매력은 무엇보다도 가성비 좋은 메뉴와 정겨운 분위기입니다.

서울식품의 대표 메뉴

서울식품에서는 다양한 안주와 함께 맥주를 즐길 수 있습니다. 특히 제육볶음이 이곳의 대표 메뉴로 꼽히며, 많은 고객들이 이 메뉴를 주문합니다.

제육볶음은 매콤하면서도 달콤한 맛이 특징이며, 그 맛을 더욱 풍부하게 즐기기 위해 스팸을 추가하는 것도 추천됩니다. 또한, 미나리 전, 햄 프라이, 두부전, 짜장라면 등 다양한 메뉴가 존재하여 선택의 폭이 넓습니다.

메뉴 설명 가격(원)
제육볶음 매콤 달콤한 돼지고기 볶음 8,000
미나리 전 아삭한 미나리를 활용한 전 6,000
햄 프라이 바삭하게 튀긴 햄 5,000
짜장라면 간편하게 즐길 수 있는 라면 3,500
두부전 부드러운 두부로 만든 전 5,500

이곳의 1층은 슈퍼마켓으로, 2층에는 아늑한 테이블과 좌석이 마련되어 있어 친구나 가족과 함께 편안하게 음식을 즐길 수 있습니다. 배성재와 이용대는 이곳에서 제육볶음을 맛보며, 옛 추억을 떠올리는 시간을 가졌습니다.

가맥집 특유의 분위기와 맛이 어우러져 많은 사람들에게 사랑받는 이유를 알 수 있었습니다.

털곰팡이 숙성고기 전문점 숙성시대

두 번째로 방문한 곳은 경기 화성 동탄에 위치한 털곰팡이 숙성고기 전문점인 ‘숙성시대’입니다. 이곳은 드라이 에이징 대신 털곰팡이를 이용한 독특한 고기 숙성 방식으로 차별화된 맛을 제공합니다.

많은 고기 애호가들 사이에서 입소문이 나며, 특별한 경험을 제공하는 맛집으로 손꼽히고 있습니다.

털곰팡이 숙성고기의 매력

털곰팡이 숙성 고기는 고기를 숙성시키는 과정에서 곰팡이를 걷어내고, 초벌하여 제공되므로 최상의 맛을 느낄 수 있습니다. 이 과정에서 고기는 부드러운 식감과 함께 버터나 치즈와 같은 고소한 풍미를 자아냅니다.

배성재와 이용대는 이곳에서 숙성 고기를 시식하며, 그 퀄리티에 감탄을 금치 못했습니다.

메뉴 설명 가격(원)
털곰팡이 숙성 한우 독특한 숙성 방식으로 깊은 맛을 자랑하는 한우 45,000
갈비살 육즙이 풍부한 갈비살 48,000
안심 부드러운 식감이 일품인 안심 50,000
차돌박이 고소한 맛의 차돌박이 42,000
모둠 고기 플래터 다양한 부위를 한 번에 즐길 수 있는 세트 100,000

이곳은 넓고 깔끔한 매장으로, 가족 모임이나 데이트 장소로도 적합합니다. 고기의 풍미를 극대화하기 위해 전문가가 구워주는 서비스도 제공되어, 손님들은 최상의 맛을 경험할 수 있습니다.

특히 숙성 고기의 부드러운 식감과 진한 육향은 한 번 맛본 사람이라면 잊지 못할 경험으로 남게 됩니다.

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산낙지 비빔냉면 전문점 조연탄

세 번째로 방문한 곳은 서울 강서구에 위치한 산낙지 비빔냉면 전문점 ‘조연탄’입니다. 이곳은 비빔냉면 위에 살아있는 산낙지를 통째로 올려주는 독특한 방식으로 유명합니다.

신선한 재료와 자가제면으로 만든 면발이 어우러져 독특한 식감과 맛을 자랑합니다.

산낙지 비빔냉면의 특별함

조연탄의 비빔냉면은 일반적인 비빔냉면과는 다른 풍미를 제공합니다. 특히 산낙지의 신선함과 매콤달콤한 양념이 조화를 이루며, 고객들은 이색적인 경험을 즐길 수 있습니다.

배성재와 이용대는 이곳에서 산낙지 비빔냉면을 맛보며 그 특별한 매력에 감탄했습니다.

메뉴 설명 가격(원)
산낙지 비빔냉면 통째로 올려진 신선한 산낙지와 자가제면 12,000
제주먹고기 제주산 고기를 사용한 그릴 요리 20,000
비빔냉면 일반 비빔냉면과는 다른 특별한 양념의 맛 9,000
고기와 냉면 세트 고기와 냉면을 함께 즐길 수 있는 세트 28,000
음료 다양한 음료와 주류 제공 3,000

비빔냉면을 비비는 과정은 시청자들에게도 큰 인기를 끌었으며, 살아 움직이는 낙지가 양념에 비벼지는 모습은 이색적이었습니다. 또한, 이곳은 제주먹고기도 유명하여 고기와 냉면을 함께 즐기는 것도 추천할 만합니다.

마무리 미운 우리 새끼의 맛집 탐방

이번 미운 우리 새끼 413회에서는 배성재와 이용대가 다양한 맛집을 탐방하며, 각기 다른 매력을 지닌 음식들을 소개했습니다. 서울식품의 가맥집, 숙성시대의 털곰팡이 숙성고기, 조연탄의 산낙지 비빔냉면 등은 방송 이후 많은 사람들의 관심을 받았습니다.

방송을 통해 소개된 이색적인 맛집들을 직접 방문해보는 것도 좋은 경험이 될 것입니다. 여러분도 이번 방송에서 소개된 특별한 음식을 직접 맛보며, 맛의 여정을 즐겨보시기 바랍니다.

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